Warme japanische Sojabohnen in der Schale mit Meersalz
6,50 CHF
Sweet Potatoes Portion
Süsskartoffel Pommes Frites
8,50 CHF
Frühlingsrollen (5 Stück)
9,50 CHF
Goma Wakame
Algensalat mit Sesam, Asian-Dressing, Karotten und Salat
11,50 CHF
Roasted Sweet Potatoe Soupe
Geröstete Süsskartoffelsuppe mit Zwiebeln und Ahornsirup
11,50 CHF
Gyoza Veggie (5 Stück)
Gebratene, japanische Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, serviert mit Sojasauce
9,50 CHF
Gyoza Poulet (5 Stück)
Gebratene, japanische Teigtaschen, gefüllt mit Poulet, serviert mit Sojasauce
10,50 CHF
Thunfischtartar
Handgeschnittenes, pikantes Thunfischtatar mit Avocado, Sesam, Frühlingszwiebeln und gerösteter Brotscheibe
19,50 CHF
Chicken Caesar Salad
Grillierte Pouletstreifen auf Romanosalat mit gerösteten Brotcroutons, gehobeltem Parmesan, Speck und Caesar-Dressing
23,00 CHF
Lahaina Garden (vegetarisch)
Mixed Leaf Salad mit Tofuwürfeln an scharf-saurer Tamarindensauce, rohe Karotten, Randenwürfel, Mango, Ananas, Edamame, Rettich und Granatapfelkerne
22,50 CHF
Hauptspeisen
XXL Maori Burger
180g Beef Patty, Farmer-Burger-Bun, Cheddar Cheese, Tomaten, Speck und Maori-Mayo Serviert mit Pommes Frites
26,00 CHF
NOBEEF Burger (The Vegetarian Butcher)
Vegetarischer Burger aus Sojaeiweiss, Weizeneiweiss, angereichert mit Vitamin B12 und Eisen. Serviert im Burger Bun mit Cheddar Cheese, Tomaten, Gurke, Maori-Mayo, Pommes Frites
Weizen- und Reismehl frittierte Pouletstücke, serviert mit hawaiianischer Sweet and Sauer-Sauce, Ananas, Peperoni und Jasminreis
24,50 CHF
Singapoore Noodles
Gebratene Reisnudeln mit Pouletbruststreifen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili, Karotten, Chinakohl, Sojasprossen und Curry
25,50 CHF
Maori's white Coconut
Hausgemachte Kokosnusssuppe mit Zitronengras, frischem Thai-Basilikum, Asia-Gemüse und Ananaswürfeln. Serviert mit Jasminreis
23,00 CHF
Hawaiianisches Erdnusscurry
Secret Curry-Sauce mit Asia-Gemüse, Ananas und Kokos. Serviert mit Jasminreis.
23,00 CHF
Teriyaki Chicken
Sautierte Pouletbruststreifen aus dem Wok an Teriyaki-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Broccoli, gebratenem Jasminreis
26,50 CHF
Teriyaki Vegetables
Sautiertes Asia-Gemüse aus dem Wok an Teriyaki-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Broccoli, gebratenem Jasminreis
24,50 CHF
Chicken Ceasar Salad
Grillierte Pouletstreifen auf Romanosalat mit gerösteten Brotcroutons, gehobeltem Parmesan, Speck, Ceasar-Dressing
22,00 CHF
Pad Thai (vegetarisch)
Gebratene Reisnudeln mit Tofuwürfeln, Asia-Gemüse, Sojasprossen, Ramarinden-Sauce, garniert mit Limetten, und gehackten Erdnüssen
22,50 CHF
Special Dishes
Wasabi Pea crusted Ahi
Kurz grillierter Thunfisch mit Wasabi-Pistazien Kruste. Angerichtet auf Wokgemüse mit Soja-Ingwer Sauce und Jasminreis
42,50 CHF
Sushi und Poke
Traditional Ahi
Roher, gewürfelter Thunfisch an Spicy Shoyu Marinade mit Wakame, rotem Ingwer, Mango, Avocado, Edamame, Salat-Gurken und Paprika-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis
26,50 CHF
Hula Chicken
Pouletstreifen an Teriyakimarinade, rohe Karotten, Randenwürfel, Avocado, Edamame, Broccoli, Curry-Cashews und Paprika-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis.
23,50 CHF
Hawaiian Sunrise
Roher, gewürfelter Lachs mit roten Zwiebeln, Wakame, Randen, Avocado, Rettich, Granatapfelkerne uns Wasabi-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis
24,50 CHF
Black Dragon (8 Stück)
Spicy Thunfischtartar, Gurke, Sesam-Öl Frühlingszwiebel und Paprika-Topping
